La VIII Ruta del Cocido arraiga el guiso emblemático regional a los viñedos ecológicos de San Martín de Valdeiglesias

La VIII Ruta del Cocido Madrileño arraiga el guiso emblemático regional a los viñedos ecológicos de San Martín de Valdeiglesias. La armonía se celebra este martes 27 de febrero (20:30) en el salón art decó de Manolo Restaurante (Princesa, 83). El cocido madrileño con raíces gallegas del Manolo (sopa,…

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MES DE JUNIO JORNADA DEL ARROZ MELOSO

              Menú del Arroz Meloso Primer plato a elegir Ensalada de tomate asado, cebolla roja, aguacate y aliño de mostaza Bombitas de calabacín relleno de jamón, foie y queso gratinado Plato principal Arroz meloso a la marinera Postre a elegir Queso manchego con…

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Cata Restaurante Manolo 1934 – 11 de mayo

Cena maridaje: Tapa de Vichyssoise Endivias con salsa de queso y sardina ahumada Huevo negro poché sobre cama de gulas Empanadilla casera Brocheta de marisco Volaban de rabo de toro desmigado Sopa de chocolate blanco con oreo. CATA + CENA 30 €  OS ESPERAMOS A LAS 21:00 H. EN c/…

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