Damos la bienvenida al otoño con un espectacular menú degustación

Tenemos un nuevo menú degustación que estamos deseando que pruebes. Un toque de innovación a nuestra tradicional comida, con platos variados y, sobre todo, productos de primera calidad (como siempre). ¿Te apuntas? Aquí puedes ver los platos: 1º/ Ajoblanco con sardina en aceite 2º/ Surtido de croquetas caseras 3º/…

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El Fricasé de la Abuela: Jornada Gastronómica del Morcillo

Ya en el año 1934 hacía la “abuela Pepita” este guiso, con el morcillo de la ternera gallega, que llamaba fricasé. Ahora, 86 años después seguimos elaborandoy manteniendo la receta original adaptándola a una cocina del s. XXI. Tradición y calidad al servicio de nuestros clientes, como se ha…

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Ruta del Cocido Madrileño en El Manolo

Este jueves presentamos en El Manolo una nueva edición de la Ruta del Cocido Madrileño, todo un clásico de esta época. Lo hicimos muy bien acompañados, con el salón lleno hasta la bandera y un ambiente divertido y agradable en el que no faltó de nada. Nuestro famoso cocido…

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Cena degustación de productos gallegos

Cena degustación de productos gallegos Martes 28 de Febrero a las 21:00 en  Manolo 1934                   Entrante Degustación de quesos gallegos: Queso do Cebreiro Queso de tetilla Queso de Arzua   Primero Caldo gallego de berzas   Segundo a elegir Comida…

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