Jornada Gastronómica de la Fabada en El Manolo

fabada

Este mes de enero El Manolo sabe a Asturias. ¡Apúntate a nuestra Jornada Gastronómica de la Fabada! Primero a elegir Tosta rústica de tomate triturado y bacalao ahumado Huevo de corral frito con carpaccio de trufa italiana Plato Principal Fabada asturiana con chorizo, morcilla, lacón y tocino Postre a…

Leer Más »

Jornada Gastrómica del Níscalo en El Manolo

Es temporada de Níscalos y en El Manolo lo celebraremos por todo lo alto con este menú: Primero a elegir Caldo gallego de berzas Ensaladilla rusa de marisco Plato Principal Arroz meloso con ajetes tiernos y níscalos de temporada Postre a elegir Tatín de plátano con helado de violeta…

Leer Más »

Jornada Gastronómica del Pulpo

PULPO

Durante el mes de junio en El Manolo estamos disfrutando de la Jornada Gastronómica del Pulpo. ¿Te apuntas? Primero a elegir: Ensalada de canónigos, queso do Cebreiro y salsa de miel y mostaza Huevos revueltos con ajetes tiernos y setas Plato principal: Pulpo a la gallega y zamburiñas con…

Leer Más »

Ruta del Cocido Madrileño en El Manolo

Este jueves presentamos en El Manolo una nueva edición de la Ruta del Cocido Madrileño, todo un clásico de esta época. Lo hicimos muy bien acompañados, con el salón lleno hasta la bandera y un ambiente divertido y agradable en el que no faltó de nada. Nuestro famoso cocido…

Leer Más »

Jornada Gastronómica del Pulpo en Manolo Restaurante

pulpo restaurante manolo

¿A quién no le gusta una buena ración de pulpo a feira? ¡Pues aprovecha esta ocasión en nuestro restaurante! Desde este 5 de abril y hasta que finalice el mes, podrás disfrutar de esta delicia gallega en un rico menú que hemos preparado para la ocasión: De primero, un…

Leer Más »

La VIII Ruta del Cocido arraiga el guiso emblemático regional a los viñedos ecológicos de San Martín de Valdeiglesias

La VIII Ruta del Cocido Madrileño arraiga el guiso emblemático regional a los viñedos ecológicos de San Martín de Valdeiglesias. La armonía se celebra este martes 27 de febrero (20:30) en el salón art decó de Manolo Restaurante (Princesa, 83). El cocido madrileño con raíces gallegas del Manolo (sopa,…

Leer Más »