• Menú Gastrofestival Madrid 2015

  • Cocina tradicional basada en recetas sencillas y sabrosas

  • Casa Manolo: Restauradores desde 1934

"Cocina tradicional basada en la calidad y variedad de las materias primas. Platos todos caseros elaborados según los principios de nuestros fundadores, recetas sencillas y sabrosas, típicas de la cocina madrileña y gallega"

Jose Ramón Rodríguez  

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GASTROFESTIVAL 2015

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Receta Cocido Madrileño

Vídeo receta Cocido Madrileño

Nuestros clientes ilustres

Si 'Manolo', el gran 'Manolo' no estuviera en Madrid, yo me moriría de inanición. Afortunadamente ya aprendí el camino cuando vivía por este barrio y ahora vuelvo desde todo lo lejos que haga falta. Buen apetito y un abrazo. Ver dedicatorias

Jose Luis Sampedro 1995